地瓜杏仁煎饼的做法

• 1.首先将地瓜用清水洗净，再切小块放置锅中备用。

• 2.将步骤一放置电锅中蒸，外锅倒入1杯半水。

• 3.将蒸熟的地瓜取出加入适量的糖以及奶油搅拌均匀。
  放置15~20分钟备用

• 4.再将步骤三搓成一球一球状太黏不好操作在加两匙的油。
  适量撒上杏仁片~

• 5.准备平底锅放置少许的油，把步骤四面团压扁放置锅子内煎至外皮酥即可。