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地瓜杏仁煎饼的做法
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用料:
地瓜
1条大
低粉
300g
杏仁片
适量
糖
适量
奶油
一小块
橄榄油
2匙
糖粉
需要才加少许
小贴士:
运用平底锅简单做出小点心!
做法:
1.
首先将地瓜用清水洗净,再切小块放置锅中备用。
2.
将步骤一放置电锅中蒸,外锅倒入1杯半水。
3.
将蒸熟的地瓜取出加入适量的糖以及奶油搅拌均匀。
放置15~20分钟备用
4.
再将步骤三搓成一球一球状太黏不好操作在加两匙的油。
适量撒上杏仁片~
5.
准备平底锅放置少许的油,把步骤四面团压扁放置锅子内煎至外皮酥即可。