红萝卜:低蛋白质 干香菇:化痰 冰糖:和胃
1.葱切细葱花,红萝卜削皮切细丁,干香菇用水泡软去蒂切细丁,所有调味料调匀备用
2.猪绞肉放入步骤1的食材及统一肉燥等腌料拌匀腌20分钟
3.将油豆腐中心挖出一个洞
4.塞入肉馅
5.热油锅,将油豆腐有肉馅那面朝下略煎后,再翻面煎酥
6.放入葱花及混合调味料小火煮滚闷煮8分钟即可
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