香哈网>菜谱大全>油豆腐镶肉
油豆腐镶肉
健康功效
红萝卜:低蛋白质
干香菇:化痰
冰糖:和胃
食材用料
方型油豆腐 | 猪绞肉 |
统一肉燥 | 酱油膏 |
白胡椒粉 | |
太白粉 | |
水 | 太白粉 |
油豆腐镶肉的做法
![油豆腐镶肉的做法图解1]()
1.葱切细葱花，红萝卜削皮切细丁，干香菇用水泡软去蒂切细丁，所有调味料调匀备用
![油豆腐镶肉的做法图解2]()
2.猪绞肉放入步骤1的食材及统一肉燥等腌料拌匀腌20分钟
![油豆腐镶肉的做法图解3]()
3.将油豆腐中心挖出一个洞
![油豆腐镶肉的做法图解4]()
4.塞入肉馅
![油豆腐镶肉的做法图解5]()
5.热油锅，将油豆腐有肉馅那面朝下略煎后，再翻面煎酥
![油豆腐镶肉的做法图解6]()
6.放入葱花及混合调味料小火煮滚闷煮8分钟即可
油豆腐镶肉的家常做法
（全部）
