汤圆烤布雷厚片的做法

• 1.准备食材：无盐奶油、厚片土司、白砂糖、香草精、鸡蛋、鲜奶油、桂冠芝麻小汤圆、草莓、棉花糖、饼干棒

• 2.一锅热水，待水滚放入芝麻小汤圆，待浮起捞出备用

• 3.将厚片中心点压扁成一个口字的形状，均匀抹上奶油（可以达到防渗透的功能），週边土司边皆抹上一层水（可以达到避免烤焦）

• 4.将鲜奶油＋糖煮热至约70度,倒入蛋液、香草精拌成布雷液备用

• 5.取烤盘埝烘焙纸，摆上厚片，再将芝麻小汤圆填入厚片中

• 6.再用布丁液填满，将厚片摆在上层，上火180下火180烤20分钟(依火力调整分钟数)

• 7.取出，撒上白砂糖，用喷枪烤至微焦金色

• 8.轻洒上白色糖粉... 像雪一样漂亮

• 9.利用草莓、饼干棒、棉花糖轻松作雪人.圣诞老公公

• 10.均匀撒上糖粉，作上装饰，即可完成～冬至雪人OH!OH!OH!汤圆烤布雷厚片

• 11.哇... 好可爱又好吃...