美式巧克力烤饼

美式巧克力烤饼
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健康功效

奶油:低蛋白质

食材用料

全蛋 35g
低筋面粉 120g
盐巴 1/2t
水滴巧克力豆 60g

美式巧克力烤饼的做法

  • 美式巧克力烤饼的做法图解1

    1.奶油放室温软化+砂糖搅拌至泛白
    全蛋打散,分次加入

  • 美式巧克力烤饼的做法图解2

    2.低筋面粉+盐巴+小苏打过筛后加入1

  • 美式巧克力烤饼的做法图解3

    3.加入水滴巧克力,以刮刀轻轻拌匀

  • 美式巧克力烤饼的做法图解4

    4.分割一个约15g(不需刻意搓圆),170度烤20分,关火闷10分

小贴士

1、


2、加入面粉后,搅拌均匀即可,不要过度搅拌会出筋

本菜谱由玫菲涩妩上传

美式巧克力烤饼的家常做法

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