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牛肉寿喜烧盖饭的做法

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  • 用料:

  • 牛肉片  适量
  • 柴鱼粉  少许
  • 海苔丝  适量
  • 洋葱  适量
  • 酱油  2大匙
  • 清酒  3大匙
  • 调味米酒  2大匙
  •  1杯
  • 七味粉  适量
  • 白芝麻  适量

做法:

  • 1. ) 洋葱切丝后放入锅中炒软略带一点金黄色即可。
    (洋葱的辛辣度会降低也能释放出甜味欧)
  • 2. ) 将寿喜烧酱量拌匀后倒入原锅中略煮后,加入牛肉片略拌
    至熟后即可关火。
  • 3. ) 盛饭后,将煮好的牛肉寿喜烧倒入碗中,并洒上七味粉、
    海苔丝与白芝麻即可开动!