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牛肉寿喜烧盖饭的做法
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用料:
牛肉片
适量
柴鱼粉
少许
海苔丝
适量
洋葱
适量
酱油
2大匙
清酒
3大匙
调味米酒
2大匙
水
1杯
七味粉
适量
白芝麻
适量
做法:
1.
) 洋葱切丝后放入锅中炒软略带一点金黄色即可。
(洋葱的辛辣度会降低也能释放出甜味欧)
2.
) 将寿喜烧酱量拌匀后倒入原锅中略煮后,加入牛肉片略拌
至熟后即可关火。
3.
) 盛饭后,将煮好的牛肉寿喜烧倒入碗中,并洒上七味粉、
海苔丝与白芝麻即可开动!