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  • 用料:

  •  2颗
  •  2大匙

做法:

  • 1. 先将蛋打到小碗中,一颗一颗分开,备用
  • 2. 煮一锅水,煮开后加入醋,接着缓慢的倒入蛋,不要让蛋散掉
  • 3. 待表面蛋白都凝固后,即可取出,也可依个人喜好调整蛋黄的熟度