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苺果花园马卡龙的做法

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  • 用料:

  • 奶油乳酪  40 g
  • 鲜奶油  10 g
  • 砂糖  10 g
  • 新鲜草莓/蓝莓  适量
  • 干燥玫瑰花瓣  适量

做法:

  • 1. 马卡龙 材料 / 作法

    请参考

    马卡龙



    这次是做直径6cm的马卡龙

    所以烘培时间120度和140度时的时间都请多加1分钟喔
  • 2. 奶油乳酪馅

    把奶油乳酪和鲜奶油一起微波加热(10秒)

    拌匀后再加入砂糖拌匀就好搂

    装饰

    再马卡龙上面挤一层奶油乳酪馅

    在摆上苺果和玫瑰花瓣就完成瞜