洋葱烧肉饭的做法

做法：

• 1. 腌肉:将酱油、糖和米酒腌20分钟,后再加一些太白粉抓一抓
• 2. 加入洋葱腌一下,这样洋葱除了上色外也比较入味
• 3. 热油后倒入肉及洋葱和金针菇,并加入水约碗的八分,盖上盖子收汁即可
• 4. 将料和少许汤汁盖在放上