OREO饼干吐司

OREO饼干吐司的做法
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健康功效

奶油:促进生长、发育、增强免疫力、护眼明目

食材用料

OREO饼干8片
260ml
5g
高筋面粉400g
酵母粉8g

OREO饼干吐司的做法

  • OREO饼干吐司的做法图解1

    1.今日的主角~OREO饼干~~^^

  • OREO饼干吐司的做法图解2

    2.将面团材料依序放分入パンの锅(胖锅)制面包机,行程10,揉面团及发酵。

  • OREO饼干吐司的做法图解3

    3.利用打面团的时间来准备饼干的材料,将饼干小心的打开,把夹心馅轻轻拨起~分开放置。

  • OREO饼干吐司的做法图解4

    4.将黑色饼干放入干净的塑胶带里。

  • OREO饼干吐司的做法图解5

    5.将饼干打成细未状备用。

  • OREO饼干吐司的做法图解6

    6.面团搅拌完成后取出,轻压排气,整型成约10cm*20cm长筒状,静置松驰20分钟。

  • OREO饼干吐司的做法图解7

    7.桌上撒些手粉,用桿面棍将面团桿成宽约18cm、长约50cm的片状。撒上饼干细未再放上分成小块的夹心馅。

  • OREO饼干吐司的做法图解8

    8.面团卷成条状,从中间切成两段。

  • OREO饼干吐司的做法图解9

    9.将パンの锅(胖锅)制面包机的叶片取出,放入刚刚整型过的面团。

  • OREO饼干吐司的做法图解10

    10.将面包桶放回パンの锅(胖锅)制面包机里,做第二次发酵,行程14,约20分钟,待面团膨胀2倍大,即完成最后发酵

  • OREO饼干吐司的做法图解11

    11.涂上蛋液。行程15,烘烤,中烤色,40分钟。

  • OREO饼干吐司的做法图解12

    12.简单小朋友超爱的OREO饼干吐司,出炉啰~~~

小贴士



步骤4.5 因饼干脆硬,要小心塑胶袋破哦!
步骤7 撒上饼干细未后,要轻压饼干未入面团里,避免饼干在切割或食用的过程中掉出。
我用的是パンの锅制面包机,是我最佳的烘焙小帮手^^

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