黑糖米浆的做法

• 1.感谢四姨丈种的宜兰花生

• 2.准备食材, 米洗干净后泡水4~6小时

• 3.我用烤箱来烤花生, 先将花生平铺在烤盘中 (若不想用烤箱可以将花生米放入炒锅中以小火干炒，炒至有些焦黑后关火，轻吹花生米即可去花生米的外皮。)

• 4.放入烤箱烘烤160℃, 45-50分钟(每一批花生的大小不一, 所以随时注意花生外皮的颜色, 烤到有些焦黑即可停止)

• 5.去花生米的外皮

• 6.将去皮花生, 米, 白芝麻及1500ml水放入vita mix果汁机中搅打均匀

• 7.将搅细的生米浆放入锅中，开小火，边搅拌，过于浓稠时加入开水(约2000ml)，继续搅拌，再煮沸腾, 沸腾时先关火，加入黑糖调味后，再煮沸腾就完成了。

• 8.放凉即完成, 可装入瓶子冷藏

• 9.我们家小孩最喜欢黑糖米浆加入桂格燕麦片一起煮沸, 就是好喝好吃又营养的米浆麦片喔!