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蒸鲜鱼的做法
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用料:
鲜鱼
1条
树子
3大匙
盐
少许
姜末
1大匙
蒜末
1大匙
葱末
1大匙
辣椒末
半根
酱油
2大匙
香油
1大匙
糖
1小匙
米酒
1大匙
做法:
1.
鱼洗净擦干,两面各划2-3刀再抺少许盐,树子3大匙淋在鱼身上,锅中放水,待水滚后将鱼放入蒸8-10分钟
2.
将所有调味料及葱姜蒜末调成一碗,淋在蒸熟的鱼上即可上桌