1.先将美国玫瑰米洗净,用干净的水2米杯泡一个小时备用。
2.生的米饭在开始煮的同时就可以准备其它材料,像是泡米的时候顺便泡发香菇,饭煮好再闷个十分钟,然后开盖打饭打松,然后取出置凉。
3.地瓜叶取叶子洗净之后,切成细丝,用滚水烫约十秒后捞起放冷水三分钟后取出沥干。 (量真的不多)
4.把香菇切碎、红萝卜丝、黑芝麻加一小匙油一起用小火炒到香后关火。
5.将步骤3及放凉的米饭与步骤4材料、香油混入,用干净的手(或用手套)把饭分成适量大小的球状即可食用。
米饭的N+1种美味吃法
共60道菜
拜托啦冰箱之剩米饭篇
共62道菜
健脾养胃食南瓜
共49道菜
清热减肥食冬瓜
共67道菜
秋叶黄 栗子香
共41道菜