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  • 用料:

  • 凤眼果  20粒
  • 蜜糖  1汤匙

做法:

  • 1. 凤眼果先用水或上汤煮30分钟至软腍
  • 2. 用一匙开水混合一匙蜜糖,放入凤眼果捞匀
  • 3. 将凤眼果连蜜糖放进焗炉,150C焗15分钟,蜜糖会焦糖化
  • 4. 将焦糖化的蜜糖捞匀凤眼果