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  • 用料:

  • 去骨鸡腿  2只
  • 凤梨块  1碗
  • 红椒块  半碗
  • 酱油  1大匙
  • 香油  1小匙
  • 白胡椒粉  少许
  • 蒜末  1大匙

做法:

  • 1. 鸡肉切块用调味料腌20分钟。起油锅将鸡肉煎至微焦。
  • 2. 加入3大匙酱油和半碗水,盖盖子用中小火焖烧至汤汁稍收干。
  • 3. 加入甜椒和凤梨拌炒再焖一下,试试咸度就可以起锅啰!
  • 4. 开动!