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蜜红豆的做法
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用料:
红豆
200g
黄糖
300g
小贴士:
1、
2、 一次用不完的红豆可以分成小包装袋,冰在冷冻,需要的时候再退冰就好。
3、 红豆水可消水肿,不要直接倒掉喔。
做法:
1.
红豆洗净,加入约红豆2倍水浸泡6~8小时
2.
将红豆放进电锅,外锅放2杯水,蒸至电锅跳起
3.
倒出红豆水,蒸过的红豆+黄糖拌匀
4.
红豆放进电锅,电锅外锅放半杯水,再蒸至电锅跳起