打印
咸蛋酥炸鸡翅膀的做法
www.xiangha.com/caipu/25369030.html
用料:
鸡翅膀
5只
咸蛋
1粒
薯粉
2大匙
盐
少许
小贴士:
5 经过油炸的面湖炸起时需用吸油纸吸干油分,这样才不会油腻。^^
做法:
1.
鸡翅膀洗净,沥干水放少许盐《用刀轻轻在鸡翅膀画上两刀,这样腌制起来比较入味》,待用。
2.
开始调制面湖,咸蛋1粒,薯粉2大匙搅匀。
3.
倒入刚腌制好的鸡。
4.
取出锅待油热后下锅油炸,炸至金黄色即可。
5.
剩下的面湖不浪费,待鸡翅膀炸好盛起。将剩馀的面湖倒下油锅炸至松脆即可。
6.
松脆又附有咸蛋的味道,下饭一流哦~