用料：
- 牛腱条 800~1000g
- 牛番茄 大2颗
- 白萝卜 1条
- 葱 2~3根
- 姜 3片
- 八角 1个
- 主妇联盟卤包 1个
- 酱油 酌量
- 冰糖 一些
- 酒 一些
小贴士：
1、
2、 大约30~40分开盖检视水份状况
3、 若不够咸可酌量加酱油、冰糖、酒继续煮
4、 若家里吃辣，加一条辣椒更好吃！
5、 露营如果有闷烧锅，做这道料理也OK喔!
做法：
- 1. 牛肉烫过后切块
- 2. 锅中放入所有材料 ，酱油盖过约1/3食材，加水盖过食材再多一些。
- 3. 盖上锅盖。大火煮滚后，开小火慢炖
- 4. 大约40分后将卤包捞起，补充一些水续煮
- 5. 煮1.5小时，或至牛肉软烂
- 6. 配上白饭，即为可口的【番茄牛肉饭】啰！