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  • 用料:

  • 南瓜  1/2颗
  • 糯米粉  200克
  •  80克

做法:

  • 1. 将南瓜洗净去籽切块放进电锅隔水蒸约20分钟,为避免南瓜泡到蒸煮时产生的水分,可在锅子底部放个架子区隔

    蒸好后趁热去皮并捣成泥状
  • 2. 边揉捏边加入糯米粉,加到不太会沾手的状态即可
  • 3. 撒一点点糯米粉在底部防黏,分成喜爱的大小,即可入平底锅煎
  • 4. 这款是有包起司片
    也可完全不包馅料边煎边压只吃原味