马铃薯炖肉的做法

• 1.马铃薯及红萝卜去皮切块，洋葱切段，所有调味料混合均匀

• 2.起油锅，将肉片炒至变色盛起

• 3.用原锅将洋葱炒香（稍微呈现金黄色）

• 4.再将马铃薯及红萝卜放入翻炒2-3分钟

• 5.清水倒入煮沸，盖上锅盖小火闷煮10-15分钟

• 6.将炒过的肉片及所有调味料加入混合均匀

• 7.再将锅盖盖上小火闷煮10-12分钟即可