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香港煎萝卜糕的做法

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  • 用料:

  • 虾米  40g
  • 萝卜丝  750g
  • 粘米粉  280g
  • 澄粉  90g
  • 冬姑  40g
  •  10g
  • 胡椒粉  10g
  •  20g
  •  650g

做法:

  • 1. 
  • 2. 把澄粉,粘米粉,糖,水搞好
  • 3. 先把材料炒香
  • 4. 然后把萝卜丝煮软再关火,再放入粉酱,再把材料放入
  • 5. 放入盘中蒸45分钟
  • 6. 完成后真的很香
  • 7. 切片后再煎 ^^