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香煎鱼饺佐培根的做法
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用料:
桂冠鱼饺
1盒
培根
数片
酱油
1又1/2茶匙
调味米酒
1茶匙
白醋
1/2茶匙
做法:
1.
先将鱼饺和培根稍微退冰,方便缩短煎煮时间。
2.
热锅后放入培根和鱼饺,不需加油,用培根释放的油即可。
3.
鱼饺煎至表面微酥黄,此时将调味料混合并放入微波炉稍微加热,这样待会淋在食物上才不会因温差使食物降温。
4.
将鱼饺置于培根上,再淋上加热过的调味料,也可用手边有的蔬菜做些盘饰,让成品更加色香味俱全!