用料：
- 草莓 3颗
- 炼奶 10G
- 糖 30G
- 鸡蛋退冰 2颗
- 低筋面粉 70G
- 蜂蜜 10G
- 牛奶 20G
- 香草粉 1/2匙
- 无盐奶油隔水加热融化 40G
- 炼奶 1匙
- 草莓果酱 1匙
做法：
- 1. 材料秤好,鸡蛋退冰
- 2. 炼乳+牛奶+香草粉先混合,拿一钢盆将鸡蛋+糖+蜂蜜放钢盆隔水打发,水温手摸微热打发至蓬松可以写字(全蛋要隔水加热比较会打发)
- 3. 隔水加热奶油融化(烤箱预热170度)
在步骤2打发的蛋液内,分次加入面粉和炼乳牛奶香草煳,用刮刀拌合的方式,轻拌匀. - 4. 拿纸模套放杯中,面煳倒到7-8分满,170度烤15分
装饰草莓酱-将炼乳跟草莓果酱拌匀就可以装饰在杯子上