小米鸡肉高丽菜卷

小米鸡肉高丽菜卷
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健康功效

四季豆:低蛋白质
金针菇:低蛋白质

小米鸡肉高丽菜卷的做法

  • 小米鸡肉高丽菜卷的做法图解1

    1.先将高丽菜一叶一叶取下。 放入锅子蒸熟后,取出待凉备用。

  • 小米鸡肉高丽菜卷的做法图解2

    2.炒蔬菜。没有任何技巧。没有油。没有调味。

  • 小米鸡肉高丽菜卷的做法图解3

    3.*将一杯小米和一杯水,加入一支新鲜百里香。 *煮滚后,关小火2分钟熄火,闷着5分钟即可。 *最后加入黑芝麻拌一拌。

  • 小米鸡肉高丽菜卷的做法图解4

    4.鸡胸肉切片洒些黑胡椒,放入网锅煎至两面熟即可。 撕成肉丝,备用。

  • 小米鸡肉高丽菜卷的做法图解5

    5.高丽菜的梗切掉,以便包覆内馅。

  • 小米鸡肉高丽菜卷的做法图解6

    6.先铺小米 - 蔬菜 - 鸡肉丝

  • 小米鸡肉高丽菜卷的做法图解7

    7.包好的成品

  • 小米鸡肉高丽菜卷的做法图解8

    8.也可以利用刚才煎鸡肉的网锅,放入煎一下。 让高丽菜定型。

  • 小米鸡肉高丽菜卷的做法图解9

    9.煎过的成品

小贴士

* 看似繁锁但其实不难。 
* 如果有其他剩下的蔬菜也可以。 
* 其他肉类也可以。

本菜谱由一条小香洁53上传

小米鸡肉高丽菜卷的家常做法

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