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火腿蛋花的做法
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用料:
鸡蛋
3颗
博客慕尼黑火腿
12片
韭菜
少许
青苹果
一颗
小贴士:
有趣的火腿蛋花装饰,让整个料理很有创新,能吸引大家的目光。
可吃可玩!
做法:
1.
鸡蛋打成蛋液,入油锅煎成蛋皮。一颗蛋一张蛋皮,一张蛋皮可做4朵花。
2.
蛋皮上放一片博客慕尼黑火腿片,每片对折用剪刀剪开成花瓣
3.
卷起来
4.
取川烫过的韭菜绑起来。
5.
用青苹果中心挖空留底坐,当花瓶。