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韭菜饺子的做法
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用料:
面粉
韭菜
肉馅
葱姜
五香粉
豆瓣酱
盐
鸡精
做法:
1.
炒肉馅,油加热后,放入肉馅,变色后放入豆瓣酱,继续翻炒后盛出
2.
胡萝卜切碎
3.
韭菜切碎
4.
肉馅放凉后,放入韭菜,胡萝卜
5.
充分搅拌后放入盐、鸡精和五香粉
6.
准备擀皮开始包饺子喽(和面后醒半个小时,可以先和面再弄馅)
7.
包好的饺子
8.
下锅了(煮饺子的时候放入葱叶,饺子不会破的)
9.
煮好了,开吃吧