番薯饼的做法

• 1.面皮材料全放入盆中搅拌后搓揉至不黏手后,松弛20分钟。

• 2.分成15个剂子,揉圆揉光滑。

• 3.擀成圆薄形。

• 4.地瓜蒸熟后捣成泥状,加入其他的馅料拌匀备用。

• 5.包入地瓜馅,放入烤盘,用义子在表面义三行。

• 6.烤箱预热180度10分钟,放进烤盘180度烤30分钟即可。