打印
干煎墨鱼排的做法
www.xiangha.com/caipu/25391890.html
用料:
墨鱼浆
约300g
面包粉
1包
油
适量干煎油量需比煮菜所需油量来的多些
番茄酱
依个人喜好
胡椒盐
依个人喜好
美乃滋
依个人喜好
做法:
1.
首先取出墨鱼浆约300g
2.
墨鱼浆约平分两等分,并取出适量的面包粉
3.
将等分好的墨鱼浆约略搓成圆球状,
平均拍打使墨鱼浆沾满面包粉后再轻压成扁平状
4.
将平底锅放入2大匙油,用煎的方式至两面金黄即可起锅(亦可用炸的方式呈现)
5.
当郎~~~轻松简单就能吃到好吃鲜美的墨鱼排啰 : D