蔓越莓紫色山药糕的做法

做法：

• 1. 山药磨成泥加水650cc、糖、炼乳煮滚
• 2. 加入蔓越莓
• 3. 再来米粉冷水300cc调成粉浆
• 4. 再来粉浆慢慢倒入山药泥中，边倒边搅拌至黏稠状，倒入模具蒸熟
• 5. 冷却后脱模
• 6. 切小块淋上蜂蜜、柠檬屑