酱笋蒸鲈鱼

酱笋蒸鲈鱼的做法
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健康功效

鲈鱼:补肝、补益脾肾、补肾

食材用料

酱笋2-3块
姜片3片
1大匙

酱笋蒸鲈鱼的做法

  • 酱笋蒸鲈鱼的做法图解1

    1.将鲈鱼洗净,刮除残馀的鳞片

  • 酱笋蒸鲈鱼的做法图解2

    2.将姜.酱笋平均放在鲈鱼上,淋上一汤匙的酱笋汁

  • 3.淋上1汤匙的米酒去腥

  • 4.电锅外锅加一杯水,将鲈鱼放进去蒸到电锅跳起即可!

小贴士

酱笋本身的咸香味衬托了鱼的鲜甜味~~~~自己做不怕不卫生,也不怕吃到化学添加物唷~

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