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马铃薯煎饼的做法
www.xiangha.com/caipu/25405186.html
用料:
马铃薯
1颗
盐
少许
现磨黑胡椒
少许
乳酪丝
少许
做法:
1.
将马铃薯切丝。
2.
取一半的马铃薯丝,用一点点油来炒马铃薯,撒上少许盐跟黑胡椒,翻面后再撒一点黑胡椒。(一开始会比较松散,炒一下就会开始有黏性,有黏性时就可以锅铲用成想要的形状)
3.
铺上一些乳酪丝。
4.
翻面前可以再放一点点油来防沾,然后翻面。
5.
乳酪丝融化并且有点焦黄就可以盛起来啰~~~