马铃薯煎饼的做法

做法：

• 1. 将马铃薯切丝。
• 2. 取一半的马铃薯丝，用一点点油来炒马铃薯，撒上少许盐跟黑胡椒，翻面后再撒一点黑胡椒。(一开始会比较松散，炒一下就会开始有黏性，有黏性时就可以锅铲用成想要的形状)
• 3. 铺上一些乳酪丝。
• 4. 翻面前可以再放一点点油来防沾，然后翻面。
• 5. 乳酪丝融化并且有点焦黄就可以盛起来啰~~~