打印

粉猪儿油闷青椒的做法

www.xiangha.com/caipu/25407318.html

  • 用料:

  • 青椒  4颗
  • 生抽酱油亦可  2匙
  •  数片
  •  半碗

做法:

  • 1. 青椒洗净去根蒂去籽, 切大片备用
  • 2. 姜切丝备用
  • 3. 匙油热油锅, 爆香姜, 下青椒片煎炒, 直到青椒皮起皱变软
  • 4. 下酱汁焖至青椒入味熟透, 再下适量盐调味即可