山药焖鸡腿

山药焖鸡腿
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健康功效

鸡腿:维持皮肤和粘膜健康
山药:活血化瘀
料酒:活血化瘀

山药焖鸡腿的做法

  • 山药焖鸡腿的做法图解1

    1.材料:鸡腿、山药、葱。

  • 山药焖鸡腿的做法图解2

    2.鸡腿斩块用料酒、盐、生抽腌制30分钟;山药去皮切块用清水浸泡以免发黑。

  • 山药焖鸡腿的做法图解3

    3.姜拍扁,葱打结。

  • 山药焖鸡腿的做法图解4

    4.锅里放油烧热,将八角、桂皮炒香。

  • 山药焖鸡腿的做法图解5

    5.下鸡腿小火煎一会儿。

  • 山药焖鸡腿的做法图解6

    6.放酱油、糖、甜面酱翻炒上糖色。

  • 山药焖鸡腿的做法图解7

    7.加1碗水煮开后放入山药炒匀。

  • 山药焖鸡腿的做法图解8

    8.将山药鸡腿一起移入砂煲内放葱结和姜。

  • 山药焖鸡腿的做法图解9

    9.盖上盖子中小火焖20分钟。

  • 山药焖鸡腿的做法图解10

    10.装盘。。。

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山药焖鸡腿的家常做法

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