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  • 用料:

  • 杏鲍菇  3大支
  • 九层塔  5元
  • 七味粉  适量
  • 酱油膏  1大匙
  • 砂糖  2小匙
  • 胡椒粉  1小匙
  • 香油  少

做法:

  • 1. 将九层塔洗净备用
  • 2. 杏鲍菇切成不规则小丁状
  • 3. 将杏鲍菇用腌料稍微抓一下,再沾裹一层地瓜粉
  • 4. 再放入热油锅炸至表皮金黄
  • 5. 放入九层塔过一下油
  • 6. 捞起沥油
  • 7. 摆盘,洒些胡椒粉就可以马上享用啰!
  • 8. 喜欢吃辣的洒一下七味粉就更够味喔!