黑椒鸡腿

黑椒鸡腿的做法
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健康功效

西兰花:和胃、补脾、强筋骨

食材用料

鸡腿《起骨》1只
黑胡椒粉《粗》少许
盐巴少许
食水半杯
黑胡椒酱2匙

黑椒鸡腿的做法

  • 黑椒鸡腿的做法图解1

    1.将起骨鸡腿去掉多馀的油脂,洗净沥干水分,加入黑胡椒粉盐巴麻油腌制《至少腌制2小时以上》,黑椒酱待用。

  • 黑椒鸡腿的做法图解2

    2.取出平底锅下2大匙油,前后煎至金黄色盛起沥干油分。

  • 黑椒鸡腿的做法图解3

    3.将锅中多馀的油分倒掉,加入半杯食水2大匙黑椒酱煮滚,煮到收汁时才加入煎好的鸡腿,让鸡腿沾满酱汁即可。

  • 黑椒鸡腿的做法图解4

    4.

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