酥烤鲜菇片

酥烤鲜菇片的做法
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食材用料

舞茸菇1包约100g
橄榄油1大匙
盐巴1/2小匙
黑胡椒粉适量
香菜末少许

酥烤鲜菇片的做法

  • 酥烤鲜菇片的做法图解1

    1.) 舞茸菇去蒂头后, 剥开. 并用橄榄油/盐巴/黑胡椒/蒜片调味, 翻搅均匀
    2) 将菇摊开平放在烤盘上. 尽量不要重叠
    3) 烤箱预热350度F/ 175度C 烤20-23分钟
    4) 待凉3-5分钟后, 与香菜末拌匀即完成

小贴士

** 舞茸菇也可以用蘑菇片, 或杏鲍菇切片代替

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