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椰香紫米糕卡侬的做法

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  • 用料:

  • 白糯米  200g
  • 紫米  100g
  • 红豆  200g
  •  200g
  • 椰浆  300ml
  •  少许

做法:

  • 1. 红豆的部分:红豆泡水一个晚上后煮软..可煮软后加糖调味更好吃
  • 2. 紫米的部分:等量的紫米(100g)与白糯米(100g) 一起泡水三小时
  • 3. 紫米的部分:紫米和白糯米一起蒸
  • 4. 白糯米的部分:一样的程序 白糯米泡水后另锅蒸熟
  • 5. 白糯米的部分:再加一点椰浆再蒸一次
  • 6. 把煮熟的红豆加入蒸过椰浆的糯米上
  • 7. 在红豆的上面铺上一层蒸过的紫米之后再蒸一次
  • 8. 就完成啰!!
  • 9. 夹层的部分看得到红豆呢