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西红柿鸡蛋疙瘩汤的做法
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用料:
面粉
半碗
西红柿
三颗
鸡蛋
四颗
青葱
一根
大蒜
3半
盐
少量
水
3碗
番茄酱
少量
鸡粉
少量
做法:
1.
西红柿.大蒜.青葱切丁
面粉一点一点的加水,往同一方向搅拌成小絮状
鸡蛋打成液状
2.
放入少量的油,大蒜下锅拌炒
3.
切丁西红柿倒入炒出汁,加入三碗水煮开
4.
加入小絮状面粉疙瘩,煮开
5.
倒入鸡蛋液到鸡蛋浮出表面,加入少量盐。依味道浓淡加入番茄酱或鸡粉