用料：
- 鸡腿肉 1只
- 湿香菇 4朵
- 竹笋 2只
- 干香菇 4朵
- 鸡心 几颗
- 干贝粉 少许
- 海盐 少许
小贴士：
1、
2、泡干香菇的水不要浪费，倒入一起煮汤很够味
3、鸡肉先煎过在煮，比较嫩
做法：
- 1. 干香菇先泡水，香菇水也有用途
- 2. 湿香菇切片
- 3. 竹笋切角块，吃起来爽度比较够
- 4. 先把鸡腿肉放入锅内煎煮，把肉汁封住
- 5. 大家会好奇鸡肉要煎到怎样程度，大概是这样子有卷屈就可
- 6. 这次有买鸡心，放入一起煮
- 7. 放上竹笋，把泡的香菇水、干香菇、湿香菇都可以一起放入
- 8. 全部的料都摆上了，加水淹过所有的料，加入酱料调味条汤头
- 9. 压下电锅或闷煮锅，开了啰，上桌喝鸡汤啦！