麻婆豆腐

麻婆豆腐
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食材用料

中华豆腐 1
猪绞肉 皆可
辣油 依个人喜好
盐巴 2小匙

麻婆豆腐的做法

  • 麻婆豆腐的做法图解1

    1.把刚买好的猪绞肉给细切一下

  • 麻婆豆腐的做法图解2

    2.倒入油,把大蒜放进去爆香,之后放入猪绞肉炒至白灰色
    (猪绞肉别拿出来唷,让他继续待在里面)

  • 麻婆豆腐的做法图解3

    3.把豆腐放入步骤(2)的里面

  • 麻婆豆腐的做法图解4

    4.加入辣油,酱油,盐巴,最后让他闷一下再洒入葱花即可用唷

    (喜欢辣的人可以多加几匙辣油唷^^)

小贴士



豆腐记得要先泡盐水,或着是先煮一下唷
小心会乱喷的油喔~

本菜谱由彦森Sama4上传

麻婆豆腐的家常做法

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