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麻婆豆腐的做法
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用料:
中华豆腐
1
猪绞肉
皆可
葱
依个人喜好
辣油
依个人喜好
酱油
2小匙
盐巴
2小匙
小贴士:
豆腐记得要先泡盐水,或着是先煮一下唷
小心会乱喷的油喔~
做法:
1.
把刚买好的猪绞肉给细切一下
2.
倒入油,把大蒜放进去爆香,之后放入猪绞肉炒至白灰色
(猪绞肉别拿出来唷,让他继续待在里面)
3.
把豆腐放入步骤(2)的里面
4.
加入辣油,酱油,盐巴,最后让他闷一下再洒入葱花即可用唷
(喜欢辣的人可以多加几匙辣油唷^^)