1.薯仔及肉丸均切薄片,先用适量油、盐、水煮熟。 最后洒少许香草蒜蓉粉调味。 表面洒上适量芝士碎 (份量按个人口味)。 预热焗炉至170度,放入内焗至表面金黄即可。
2.芝士焗至香软,溶入松化薯蓉内更易入口,加上卖相吸引,令偏食的小朋友也想吃一口啊!
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