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香草牛奶玛芬的做法

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  • 用料:

  • 约6个
  • 奶油  70G
  • 砂糖  60G
  •  少许
  • 牛奶  50G
  • 香草籽  半支
  •  一颗
  • 低筋面粉  110G
  • 无铝泡打粉  1t

做法:

  • 1. 所有材料秤好
    奶油室温放软
    面粉泡打粉过筛
    烤箱预热180度
  • 2. 香草籽从中切开取出籽,放入牛奶中煮一下,关火放凉。
  • 3. 将香草牛奶沥出,备用。
  • 4. 奶油室温放软,
    加入砂糖,打发
    加入盐,鸡蛋,拌匀
    将一半牛奶加入拌匀
    加入面粉,泡打粉拌匀,再将另一半牛奶加入,轻轻拌匀。
  • 5. 度烤20-25分表面上色。
    取出放凉