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  • 用料:

  • 白虾  数尾
  • 鸡蛋液  1颗
  • 柳丁片  数片
  • 白芝麻  适量
  • 蜂蜜  适量
  • 【黄金玄米油清爽料理】

小贴士:

虾子放入油炸时,切记先不要翻动,稍候些时间再翻动,否则芝麻容易脱落!

做法:

  • 1. 备料:白虾(白虾将虾头去除,肠泥挑出,去壳开背 )、鸡蛋打入容器中、白芝麻、
  • 2. 先将虾子裹一层蛋汁
  • 3. 再沾黏白芝麻于最外层
  • 4. 轻轻的将沾满白芝麻的虾子下锅油炸,至微微金黄捞起沥油
  • 5. 准备一片片柳橙铺在盘上
  • 6. 将炸好的虾子放在橙片上...
  • 7. 另外准备适量的蜂蜜
  • 8. 将蜂蜜淋在虾子上面
  • 9. 一道甜蜜简单又美观的芝麻炸虾完成啰..