用料：
- 1.南瓜(你要多大多小都可以 只是请记得要吃完不要浪费XD
- 2.米
- 3.牛肉适量
- 5.杏鲍菇(本来要磨菇可是刚 好家里没有XD
- 6.牛奶适量
- 4.洋葱半颗
- 7.盐巴 胡椒粉
- 8.一些些高汤
- 9.大蒜
做法：
- 1. 因为我买的是小南瓜 他有够硬!!!! 首先我把他放到电锅蒸软一下
再将南瓜小心切开 把南瓜肉挖出来 留下空空的南瓜当容器放着 - 2. 把挖出来的南瓜肉弄漤成泥放在旁边备用
- 3. 洋葱切丁 蘑菇切片 牛肉也切成适当大小 大蒜切片
- 4. 热锅 奶油下锅融化后 将洋葱放进去半炒到有点透明 加入大蒜和杏鲍菇继续炒(有酒可以家白酒 我家只有烧酒就跳过XD)
- 5. 将米下锅稍微拌一下 持续慢慢加入高汤拌炒
- 6. 觉得米快OK的时候将南瓜泥 牛肉 牛奶还有调味料 加进去后拌一下 盖上锅盖闷煮到牛奶被收干以及牛肉熟透
(转小火避免牛奶烧干) - 7. 把煮好的饭装在南瓜里面~可以撒一点点胡椒粉+起司
- 8. 上桌准备用餐~