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鲜奶炖奶的做法
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用料:
鸡蛋
一颗
鲜奶
125ml
糖
15g
做法:
1.
把糖倒入鲜奶里,搅拌至溶化
2.
加入鸡蛋,拌匀
3.
倒入容器里后,将上层泡泡捞掉
4.
容器盖上盖子,没盖子就用锡箔纸做上盖盖住 (盖上盖子水蒸气才不会滴入表面,蒸出来才会漂亮)
5 放入电锅蒸12分钟即可
5.
炖奶可单吃或是加入果酱、水果一样美味