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  • 用料:

  • 鸡胸肉  一个
  • 柠檬  2个
  • 蛋白  半个
  • 太白粉  半碗
  • 胡椒粉  少许
  •  半茶匙
  •  2大匙
  •  1大匙

做法:

  • 1. 鸡胸肉洗净擦掉水份取掉柳条肉,柳条肉太嫩切片容易散掉留
    作它用
  • 2. 将鸡胸肉斜刀切片拌入蛋白,盐,胡椒粉腌10分钟,再一
    一沾上干太白粉后压 紧,放着返潮备用.
  • 3. 柠檬剖开榨汁加入调味料拌匀成综合酱汁备用
  • 4. 油锅烧热放入鸡肉炸制浮起时捞出,将炸油倒开,利用锅内馀油

    加热倒入综合酱汁煮开倒下炸好的鸡胸肉,快速拌炒后即可盛
    盘,酸熘熘甜蜜蜜保证一试即上瘾.