辣炒蒜苗香肠

辣炒蒜苗香肠
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健康功效

蒜苗:养肝

食材用料

原味香肠 4条
<调味料>
辣油 1大匙
蒜末 1大匙
辣椒粉 1茶匙
白芝麻 1大匙
白胡椒粉 少许

辣炒蒜苗香肠的做法

  • 辣炒蒜苗香肠的做法图解1

    1.香肠放入电锅蒸10~15分钟,放凉后切片备用。(想用煎的亦可。)

  • 辣炒蒜苗香肠的做法图解2

    2.蒜苗白斜切片、蒜苗绿和青葱斜切段、辣椒斜切片备用。

  • 辣炒蒜苗香肠的做法图解3

    3.先将米酒、酱油、糖、辣油、香油、辣椒粉、白芝麻调匀开来备用。

  • 辣炒蒜苗香肠的做法图解4

    4.起油锅,爆香蒜末、辣椒、葱白,放入香肠拌炒,再加入蒜苗白翻炒。

  • 辣炒蒜苗香肠的做法图解5

    5.加入作法(3)和白胡椒粉、花椒粉拌炒均匀。

  • 辣炒蒜苗香肠的做法图解6

    6.加入葱绿、蒜苗绿快速拌炒一下即完成。

辣炒蒜苗香肠的家常做法

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