蜂蜜铜锣烧的做法

• 1.鸡蛋跟砂糖放在盆中,用打蛋器打至泛白泡沫状。

• 2.倒入牛奶跟蜂蜜拌匀,再倒入过筛的低筋面粉跟泡打粉,拌匀。

• 3.锅中倒入少许的油,用厨房纸巾擦拭至看不到油,再倒入一大匙的面煳。

• 4.等到松饼冒出很平均的小泡泡就可翻面了。

• 5.翻面再煎个10~15秒即可起锅。

• 6.两个中间夹入红豆沙就可以啰。